博达汉语词典 - 词语宝典

炸腰花的意思

更新时间:2026-06-26 19:33:13
zhà yāo huā

炸腰花


拼音zhà yāo huā
拼音字母zha yao hua
拼音首字母zyh
注音ㄓㄚˋ ㄧㄠ ㄏㄨㄚ

百科含义

炸腰花为北京风味素菜。以熟面筋为主料,切块炸后剞花刀,巧制成猪腰花状,粘上鸡蛋糊炸制而成。此菜食时蘸以花椒盐,更为香美。

相关词语

网站介绍

欢迎使用博达汉语词典!我们致力于提供最精准的词语查询服务。如有任何建议,欢迎联系我们。