一品蒸黄鱼,湘菜,咸鲜适中,味道独特。材料:大黄鱼。蚕豆、高粱酒、黄酒、白酒、香糟、葱、姜、花椒、红萝卜、洋葱、西芹、香菜。盐、鸡精、白糖。大黄鱼有极高的营养价值,清蒸则将其营养发挥到极致,是一道上好的菜肴。
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